Çölü küncütlü xırtıldayan, içi yumşaq kakaolu peçenye

Digərləri 17 Yan 2026 08:23:00 62 0

Çölü küncütlü xırtıldayan, içi yumşaq kakaolu peçenye

Klassik şirniyyatlardan darıxanlar üçün bu resept həm teksturası, həm də ləzzəti ilə fərqlənir. Peçenyanın xaricindəki qovrulmuş küncütlər ona qeyri-adi xırtıltı verir, kakaolu iç hissəsi isə ağızda dağılan yumşaqlığa malikdir.

Bu xəbəri də oxu: Yumurta qaynadarkən suya niyə diş çöpü atılır?

Son.az xəbər verir ki, mükəmməl nəticə üçün bu məqamlara diqqət yetirməlisiniz:

Peçenye xəmirinin ideal olması üçün kərə yağı mütləq otaq temperaturunda yumşalmış olmalıdır. Unu tədricən əlavə edərək "qulaq məməsindən" bir az daha yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir əldə etmək lazımdır. Xəmirin içindəki kakao və şəkər nisbəti tarazlı olmalıdır ki, küncütün dadını kölgədə qoymasın.

Peçenyanın xaricinin daha ləzzətli və qoxulu olması üçün küncütləri istifadə etməzdən əvvəl tavada rəngi bir az dönənə qədər qovurmaq olar. Lakin qovurmadan da istifadə etmək mümkündür; sobada da kifayət qədər qızaracaqlar.

Mənbə: milli.az
Siyahının davamı
Mşhur aktrisadan etiraf: O səhnə çəkilərkən qabırğam qırıldı like
  • 17 Yan 08:08  
Şou-biznes Mşhur aktrisadan etiraf: O səhnə çəkilərkən qabırğam qırıldı

"Game of Thrones" ulduzu Emiliya Klark yeni dizisi "Ponies"i

arrow Ətraflı
Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı like
  • 17 Yan 07:07  
Digərləri Çox istifadə edilən bəzi qidaların zərərləri açıqlandı

"Mağazadan alınan şaurma yemək qan təzyiqini və qanda şəkəri artı

arrow Ətraflı
Soğan qabıqlarını zibilə atmayın: Faydası çoxdur like
  • 17 Yan 06:06  
Digərləri Soğan qabıqlarını zibilə atmayın: Faydası çoxdur

Evdə ağcaqanadların çoxalması problem yaratdıqda sadə və təbii üsuldan

arrow Ətraflı
Uşaqlar çox sevir amma sağlamlıq üçün təhlükəlidir Valideynlər diqqət! like
  • 17 Yan 05:05  
Digərləri Uşaqlar çox sevir amma sağlamlıq üçün təhlükəlidir Valideynlər diqqət!

Mütəxəssislər bəzi qida və içkilərin uşaqlar üçün sağlamlıq riskl�

arrow Ətraflı
Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı Evinizdə varsa dərhal atın like
  • 17 Yan 04:04  
Digərləri Tərkibində təhlükəli maddə aşkarlandı Evinizdə varsa dərhal atın

Türkiyə Ticarət Nazirliyi təhlükəli hesab edilən geniş yayılmış məi�

arrow Ətraflı
Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida like
  • 17 Yan 03:03  
Digərləri Qışda yeməli olduğumuz 5 vacib qida

Qış aylarında immuniteti gücləndirmək və orqanizmin enerjisini qorumaq ü

arrow Ətraflı
Hansı xəstəliklər zamanı əllər və ayaqlar daim soyuq olur? like
  • 17 Yan 02:02  
Digərləri Hansı xəstəliklər zamanı əllər və ayaqlar daim soyuq olur?

Əllərin və ayaqların tez-tez soyuq olması bəzən sadə səbəblərlə əla

arrow Ətraflı
Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı Dadı eyni, kalorisi çox az... like
  • 17 Yan 01:01  
Digərləri Şəkərin əvəzedicisi hazırlandı Dadı eyni, kalorisi çox az...

Tufts Universitetinin alimləri aşağı kalorili və təbii dadlı şəkər əv

arrow Ətraflı
Bir təyyarə səfəri həyatını dəyişdi: 54 kiloqram arıqladı like
  • 17 Yan 00:48  
Digərləri Bir təyyarə səfəri həyatını dəyişdi: 54 kiloqram arıqladı

Həddindən artıq çəkidən əziyyət çəkən bir gənc təyyarədə yaşad�

arrow Ətraflı
Yumurta qaynadarkən suya niyə diş çöpü atılır? like
  • 17 Yan 00:37  
Digərləri Yumurta qaynadarkən suya niyə diş çöpü atılır?

Mətbəxdə hər kəsin başına gələn ən pis hallardan biri yumurta qaynadar

arrow Ətraflı
“Məni gözəllik salonunda əməliyyat etdi, ağzım əyilir” like
  • 17 Yan 00:33  
Digərləri “Məni gözəllik salonunda əməliyyat etdi, ağzım əyilir”

"TikTok"da səhifəsini görüb əl işlərini çox bəyəndim və əl

arrow Ətraflı
"Doqquzuncu müharibəni dayandırmağa hazıram" like
  • 17 Yan 00:31  
Digərləri "Doqquzuncu müharibəni dayandırmağa hazıram"

ABŞ Prezidenti Donald Tramp Səudiyyə Ərəbistanı ilə Yəməndəki separat�

arrow Ətraflı
Tovuzun bəzi ərazilərində qaz olmayacaq like
  • 17 Yan 00:29  
Digərləri Tovuzun bəzi ərazilərində qaz olmayacaq

Tovuzun bəzi ərazilərinin qaz təchizatında fasilə yaranacaq.

arrow Ətraflı
Karamelizə soğanlı şorba resepti: az ərzaqla zəngin ləzzət like
  • 17 Yan 00:25  
Digərləri Karamelizə soğanlı şorba resepti: az ərzaqla zəngin ləzzət

Fransız mətbəxinin klassiklərindən sayılan soğan şorbası, əslində ço

arrow Ətraflı
Heydər Əliyev Mərkəzində Kerol Förmenin sərgisinin açılışı olub like
  • 17 Yan 00:13  
Kriminal Heydər Əliyev Mərkəzində Kerol Förmenin sərgisinin açılışı olub

Heydər Əliyev Mərkəzində amerikalı heykəltaraş-rəssam Kerol Förmenin (

arrow Ətraflı