Çölü küncütlü xırtıldayan, içi yumşaq kakaolu peçenye
Digərləri 17 Yan 2026 08:23:00 62 0
Klassik şirniyyatlardan darıxanlar üçün bu resept həm teksturası, həm də ləzzəti ilə fərqlənir. Peçenyanın xaricindəki qovrulmuş küncütlər ona qeyri-adi xırtıltı verir, kakaolu iç hissəsi isə ağızda dağılan yumşaqlığa malikdir.
Bu xəbəri də oxu: Yumurta qaynadarkən suya niyə diş çöpü atılır?
Son.az xəbər verir ki, mükəmməl nəticə üçün bu məqamlara diqqət yetirməlisiniz:
Peçenye xəmirinin ideal olması üçün kərə yağı mütləq otaq temperaturunda yumşalmış olmalıdır. Unu tədricən əlavə edərək "qulaq məməsindən" bir az daha yumşaq, ələ yapışmayan bir xəmir əldə etmək lazımdır. Xəmirin içindəki kakao və şəkər nisbəti tarazlı olmalıdır ki, küncütün dadını kölgədə qoymasın.
Peçenyanın xaricinin daha ləzzətli və qoxulu olması üçün küncütləri istifadə etməzdən əvvəl tavada rəngi bir az dönənə qədər qovurmaq olar. Lakin qovurmadan da istifadə etmək mümkündür; sobada da kifayət qədər qızaracaqlar.
"Game of Thrones" ulduzu Emiliya Klark yeni dizisi "Ponies"i
"Mağazadan alınan şaurma yemək qan təzyiqini və qanda şəkəri artı
Evdə ağcaqanadların çoxalması problem yaratdıqda sadə və təbii üsuldan
Mütəxəssislər bəzi qida və içkilərin uşaqlar üçün sağlamlıq riskl�
Türkiyə Ticarət Nazirliyi təhlükəli hesab edilən geniş yayılmış məi�
Qış aylarında immuniteti gücləndirmək və orqanizmin enerjisini qorumaq ü
Əllərin və ayaqların tez-tez soyuq olması bəzən sadə səbəblərlə əla
Tufts Universitetinin alimləri aşağı kalorili və təbii dadlı şəkər əv
Həddindən artıq çəkidən əziyyət çəkən bir gənc təyyarədə yaşad�
Mətbəxdə hər kəsin başına gələn ən pis hallardan biri yumurta qaynadar
"TikTok"da səhifəsini görüb əl işlərini çox bəyəndim və əl
ABŞ Prezidenti Donald Tramp Səudiyyə Ərəbistanı ilə Yəməndəki separat�
Tovuzun bəzi ərazilərinin qaz təchizatında fasilə yaranacaq.
Fransız mətbəxinin klassiklərindən sayılan soğan şorbası, əslində ço
Heydər Əliyev Mərkəzində amerikalı heykəltaraş-rəssam Kerol Förmenin (
