Noyabrın faydalı balıqları məlum oldu
Digərləri 08 Noy 2025 06:06:00 67 0
Havanın soyuması ilə dənizlərdə bolluq artıb. Balıq mövsümünün ən zəngin dövrlərindən biri olan noyabr ayında bir çox balıq növü ən yağlı və ən dadlı halına çatır.
Bu xəbəri də oxu: ‘’Trendyol’’un ‘’Super alışveriş günləri’’ni Edis tanıdır
Son.az xəbər verir ki, bu dövrdə balıq istehlakı orqanizmi gücləndirir, ürək-beyin sağlamlığını dəstəkləyir.
Noyabrın ən faydalı balıqları Kilkə
Kilkə noyabrda tam yağlanma mərhələsinə çatır. Omega-3 və kalsiumla zəngin olan kilkə ürək-damar və sümük sağlamlığını dəstəkləyir. Mütəxəssislər qızartma əvəzinə buğlama və ya sobada bişirməyi məsləhət görür.
Palamut
Noyabr palamutun ən bol və ən dadlı dövrüdür. Ətli quruluşu və yüksək omega-3 dəyəri ilə somonla müqayisə edilir. İmmuniteti gücləndirir və uzun müddət toxluq hissi yaradır.
Lüfer
Dənizlərin ən ləzzətli balıqlarından biri olan lüfer bu ay ən ideal yağlanma səviyyəsinə çatır. B12, fosfor və selenyumla zəngindir. Xüsusilə uşaqlarda beyin və sinir sistemi inkişafına müsbət təsir edir.
Çipura (qızılbaş)
Noyabrda təbii dəniz çipurası ən keyfiyyətli halında olur. Zəngin protein və D vitamini məzmunu ilə əzələ və sümük sağlamlığını dəstəkləyir. Manqal və ya sobada bişirildikdə qida dəyəri qorunur.
Ləbri (dəniz ağ balığı) Noyabrda ovlanması sərbəst olan ləbri yağlı və aromatik dadı ilə seçilir. Doymamış yağ turşuları sayəsində ürək sağlamlığı üçün faydalıdır. Həzm sistemi üçün də yüngül və əlverişlidir.
Skumbriya
Bu ayda skumbriya daha yağlı və ləzzətli olur. Omega-3 ilə zəngin olması ürək və damar sağlamlığını qoruyur və sinir sistemi üçün müsbət təsir göstərir.
Balığın qida dəyərini qorumaq üçün qızartmadan çəkinmək lazımdır.
Buğlama və ya manqal üsulu daha sağlamdır.
Həftədə ən az iki dəfə balıq yemək ürək-damar sağlamlığı üçün böyük əhəmiyyət daşıyır.
Lalə Qüdrətova Son.az
- 08 Noy 05:05
Hazır yuxa börəkdən, qutaba qədər mətbəximizin ən praktik köməkçilə
Ətraflı
- 08 Noy 04:04
Evdə xoşagəlməz qoxular həm narahatlıq yaradır, həm də təmizlik hissin
Ətraflı
- 08 Noy 03:03
Aparıcı Rövşanə Ağasəfqızı son zamanlar sosial şəbəkələrdə yayıl
Ətraflı
- 08 Noy 02:02
Aşağı sosial təbəqədən olan insanların insult riski 33% daha yüksəkdir
Ətraflı
- 08 Noy 01:21
"May ayında Nikol Paşinyan hakimiyyətə gəldi. Prezident İlham Əliyev
Ətraflı
- 08 Noy 01:14
Mersinin Tarsus rayonunda keçirilən 4-cü Beynəlxalq Tarsus Festivalı çər�
Ətraflı
- 08 Noy 01:02
İstanbul Cumhuriyyət Baş Prokurorluğu İsrailin Qəzza bölgəsində həyata
Ətraflı
- 08 Noy 01:01
Sirkə ilə paltar yuyan maşını təmizləməyin sadə, təhlükəsiz və effe
Ətraflı
- 08 Noy 00:58
Xalq artisti Aygün Kazımova müğənni Eldəniz Məmmədovla məclislərdən b
Ətraflı
- 08 Noy 00:54
Toyunda özünə şəhidlik arzulamışdı... Elə çox keçmədən öz arzusuna
Ətraflı
- 08 Noy 00:44
Prodüser Təranə Səmədovanın vəkili Nurlana Quliyeva onun cəzasının aza
Ətraflı
- 08 Noy 00:30
Bu ilin aprel ayında Bakıda "MedAura" Klinikasında rinoplastika əm
Ətraflı
- 08 Noy 00:14
8 Noyabr - Zəfər Gününün beşinci ildönümü münasibətilə Bakıda keçi
Ətraflı
- 08 Noy 00:05
Bu gün Şuşanın işğaldan azad olunmasından beş il ötür.
Ətraflı
